さつまいもとキノコの焼き浸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
さつまいもは皮をよく洗い
、5〜6ミリの厚さの輪切りにして水にさらす。きのこはほぐしておく。 - 2 ⭐の調味料はバットにまぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油の半量を熱し、水気をとったさつまいもを弱めの中火で3〜4分両面焼き付けてすぐに、バットAに浸す。
- 4 残りの油を入れてキノコを3分焼き、少ししんなりしたら、バットAに浸す。
- 5 20分ほどなじませていりごまをふる。
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