ニラとえのきの白和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ニラは1センチ幅に切り、えのきは半分に切ってほぐしておきます
- 2 それを電子レンジで3分加熱します
- 3 ボウルにニラとえのき、豆腐、塩こうじを入れて、豆腐を潰しながら軽く和えます
- 4 器に盛り付けて出来上がりです
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