野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもと大根をすりおろしておきます
- 2 キャベツと玉ねぎは細かく切っておきます
- 3 じゃがいもと大根をすりおろしたボウルに小麦粉を入れてよく混ぜます
- 4 そこへ細かく切ったキャベツと玉ねぎを入れてよく混ぜます
- 5 フライパンに油を入れて生地を流し込みます
- 6 弱火～中火で蓋をして焼きます
- 7 片面に焼き色がついたら裏返してもう片面もよく焼きます
- 8 できあがりです
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