タレが美味い！ご飯に合う！ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ぶりの切り身 4切れ
- 塩 2つまみ〜
- ★醤油 大さじ３
- ★みりん 大さじ３
- ★砂糖 大さじ１
- ★酒 大さじ２
- ごま油（炒め用） 大さじ１
作り方
- 1 ブリに塩を振って15〜20分くらい放置します。
- 2 ブリから水分が出るので水で洗ってキッチンペーパーなどで水分を拭いてください。
-
3
フライパンにごま油を入れて強火にかけます。
ブリを入れて焼き色がつくまで焼きます。 - 4 焼き色がついたらひっくり返して★の調味料を入れてお好みの濃さまで煮詰めたら完成です！
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よんぷー
小学生〜2歳の4人の子供を育てるアラフォー主婦です。趣味は筋トレ！節約もできてダイエット、腸活になる食事を意識しています。ダイエットは食事が９割！身体の中からキレイに健康になりたい。
楽天ルーム、Instagramでも「よんぷー」やってます。
https://room.rakuten.co.jp/room_yonpuu/items
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3 件
つくったよレポート（3件）
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iinu(レポ返します)2021/10/26 18:00
とても美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)✨ -
文学トラベラー2021/09/30 20:46
ご飯が進みますね！ -
あやそうママ2021/09/29 18:40
とても美味しかったです
レシピへのコメント
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うちの子たちが大好きな一品です。