鶏大豆こんにゃくの和風煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏モモは一口サイズに切り、こんにゃくは一口サイズに手でちぎっておく。
-
2
ごま油で鶏モモとこんにゃくを先に炒める。
- 3 うっすら焼けてきたら大豆を入れ、サッと炒める。
- 4 水を入れて煮込み、アクはとっておく。
- 5 全ての調味料を入れて汁気がほぼなくなるまで煮詰めれば完成！
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冷めてもおいしいですよ！！