乾燥野菜と食べる生姜と納豆でしっかり健康冷やし麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは鍋に水を入れ沸騰させてからうどん麺を茹でます。(※茹で時間は各種使用する麺のパッケージの裏面に記載されてる時間に従ってください)

   

2. 2 茹で上がるのを待つ間に材料を揃えます。食べる生姜・納豆・乾燥野菜を用意し

   

3. 3 ▲乾燥野菜は水で戻します。水気が多い場合は軽く水切りしてください。

   

4. 4 ③に食べる生姜を加えしっかり混ぜ合わせます。

   

5. 5 納豆はしっかり混ぜてネバネバをだしましょう。

   

6. 6 ●麺つゆは水でわりこの時点で納豆と混ぜてしまっても良いですし、後で別がけしても大丈夫です。

   

7. 7 ①の麺が茹であがったらしっかり水を切り

   

8. 8 器に移します。

   

9. 9 まずは④を麺の上にしき

   

10. 10 その上に⑤を乗せるとできあがり。