中華風肉野菜炒め++ レシピ・作り方

中華風肉野菜炒め++
  • 約10分
  • 500円前後
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あっさりだからパクパク沢山お野菜が食べられます^^

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豚ばら肉は食べやすい大きさに、小松菜は4cm程度の長さに切り揃えます。
  2. 2 フライパンでサラダ油と刻みにんにくを温めたら、豚ばら肉を炒めます。
  3. 3 豚ばら肉が白っぽくなってきたら、小松菜の茎部分を加えて合わせて炒めます。
  4. 4 小松菜にも火が通ってきたら、小松菜の葉部分ともやしを加えて、サッと炒めます。
  5. 5 4に※を加え、手早く混ぜ、野菜がシャキシャキの内に水溶き片栗粉を加えて、とろみを付けます。
  6. 6 仕上げにごま油を回しかけたら、出来上がり♪

きっかけ

沢山の野菜が冷蔵庫で余っていたので・・・

  • レシピID:1760037452
  • 公開日:2021/06/30
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カテゴリ
肉野菜炒めその他の野菜炒め
関連キーワード
野菜炒め 中華炒め 野菜たっぷり ラーメンの具
料理名
肉野菜炒め
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