ポリポリ♪切り干し大根ときゅうりの塩昆布酢和え レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
切り干し大根はさっと水で洗いたっぷりめの水に10分ほどつけて戻す
きゅうりは斜め薄切りにしてから切り干し大根と同じくらいの幅に細切りにし塩をまぶして水気が出るまで置いておく - 2 熱湯で切り干し大根をさっと茹でたらザルにあげ粗熱をとる
- 3 ボウルに水気をよく絞った切り干し大根ときゅうり、酢、塩昆布、ごまを入れて混ぜ塩昆布がしんなりするまで置いておく(時間外)
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4
※出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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アラフォーの徒然ご飯2022/01/24 10:14
自家製大根を使って美味しく食べられました♪ -
めぐゾー2020/08/23 18:52
とっても美味しく出来ましたぁ〜♪バテ気味なので^^; サッパリ味付けと食感で食べれちゃいましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜(人 •͈ᴗ•͈)
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