エリンギの食感がいい！鶏肉のふわトロ豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし、2分加熱し冷ましておく。
-
2
エリンギをみじん切りにし、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして1分加熱する。
-
3
ボウルにすべての材料を入れ、こねて、好みの大きさに丸める。
-
4
フライパンに蓋をして中火で3分ずつ両面焼きます。
マヨぽん、お好み焼きソース、大根おろし&青じそ&ぽん酢etc.ソースは何でもOK！
テキトーでごめんなさいf(^^;
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