水戻しなし！切り干し大根としめじのコンソメ蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
切り干し大根は水でさっと洗い、水気をよくしぼる
しめじは石づきを落としてほぐす
にんじんは細切りにする -
2
フライパン(鍋)に1、水、コンソメを入れる
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3
蓋をして火にかけ、時々混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで3~5分煮て、仕上げにオリーブ油を加えてからめれば出来上がりです
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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LisaLisa2019/11/15 19:01
洋風の味付けは初めてでした。美味しかったです。
水に戻さないので楽でした。
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