白菜大量消費!オムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜は細かくみじん切りにする。
ソーセージはスライスする。 -
2
野菜、ソーセージをよく炒める。
白菜が多いのでここで水分をしっかり飛ばすこと。 - 3 ご飯をいれて、ケチャップと塩で味を整える。
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4
オムレツの卵液を作る。
お湯にとりだしスープの素をとかし、そこに卵を入れてよく混ぜる - 5 熱したフライパンに油をしいて、卵液をいれてオムレツを作る。
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6
ご飯に卵をのせて完成です。
白菜がシャキシャキしてて美味しいです
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