メッセージ用ココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを常温に出して柔らかくしておき、クリーム状になるまでよく混ぜる。

   

2. 2 グラニュー糖を加えシャリシャリがなくなるまでよく混ぜ、卵を少しづつ加えてその都度よく混ぜる。

   

3. 3 ふるった小麦粉とココアパウダーを一気に加えてなんとなくひと固まりになるまで混ぜる。

   

4. 4 ラップにひとまとめにする。
   この時多少ぼろぼろでも無理やりラップに包んで大丈夫です。
   
   そのまま冷蔵庫で最低1時間はやすませます。
5. 5 生地を3mmの厚さにし、好きなクッキーの型で抜く。
6. 6 170℃で温めておいたオーブンで15分焼き、粗熱が取れたら出来上がりです。