冷蔵庫の残り物で(^^)らくらく皿うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎはくし切りに、しめじは石づきをとりばらばらに、しいたけとちくわは薄切りにする

   

2. 2 深めのフライパンに油を敷き、豚肉を炒める
3. 3 お肉の色が変わってきたら、玉ねぎ、その他野菜、ちくわを順番に入れて炒める
   ※キャベツや人参、もやしなどの野菜があるとなお◎

   

4. 4 皿うどんについているスープを水に溶かす
   ※水の量は袋に書いてある分量にしてください。今回は1人前150CCでした
5. 5 皿うどんはほぐして皿に盛っておく

   

6. 6 ④のスープをフライパンに入れ、とろみがつくまであたためる
   ※スープはフライパンに入れる前によくかき混ぜてください
   ※フライパンに入れた後も、よくかき混ぜた方がダマになりにくいです

   

7. 7 とろみがついたら、皿うどんの麺の上にかけて、できあがり☆