ミックスビーンズとパプリカの炒め物 レシピ・作り方
材料(約4人分)
- ミックスビーンズ(蒸し豆) 1袋(70g)
- 玉ねぎ 1/4個(70g)
- パプリカ 1/2個(正味50g)
- ○酢 小さじ1/2
- ○ウスターソース 小さじ1/2
- ○うす口しょうゆ 小さじ1
- 黒胡椒 少々
- オリーブ油 小さじ1~2
作り方
-
1
■玉ねぎ、パプリカは1cm角に切る
■○はあわせておく - 2 フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎを炒め、半透明になったらミックスビーンズ、パプリカを加えて炒めあわせる
- 3 ○を加えて汁気がなくなるまで炒め、黒胡椒をふる
きっかけ
お弁当用にミックスビーンを使った彩りの良いおかずを作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
うす口しょうゆ→こい口しょうゆでもOKです♪その場合はこい口しょうゆの方が塩分が少ないので、少しだけ量を増やした方がいいかもしれません。お好みで加えてください(^人^)
- レシピID:1760027639
- 公開日:2017/07/23
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