作り置きおかず♪我が家の無限まいたけピーマン レシピ・作り方

作り置きおかず♪我が家の無限まいたけピーマン
  • 約10分
  • 300円前後
はぁぽじ
はぁぽじ
鷹の爪をきかせたおとな向けのおかずです♪おつまみ・お弁当にも(≧∇≦)b

材料(4~6人分)

  • ピーマン 5個(150g)
  • まいたけ 1P(120g)
  • 鷹の爪(小口切り) 1~2本
  • クレイジーソルト 小さじ1/4~1/3
  • 鰹節 2~3つまみ
  • いりごま 小さじ1~2
  • ごま油 小さじ1~2

作り方

  1. 1 ■ピーマンは縦半分に切り、種とワタをとって縦に細切りにする

    ■まいたけは手で細く裂く
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、まいたけを中火で炒める
  3. 3 焼きいろがつき、水分が飛んできたら、鷹の爪、ピーマンを加えて炒め、しんなりしたらクレイジーソルトをふり、火を止めて鰹節、いりごまを加える

きっかけ

まいたけを消費したくて思いつきで作ったレシピが辛党の我が家にハマりまして(^_^;) 作り置き&お弁当用に多めの分量でレシピにしてみました。

おいしくなるコツ

鷹の爪、クレイジーソルトはお好みで加減をしてくださいね(^人^)

  • レシピID:1760026309
  • 公開日:2017/04/18

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマン300円前後の節約料理緑系のおかず作り置き・冷凍できるおかずまいたけ
関連キーワード
簡単 作り置き 常備菜 無限ピーマン
料理名
ピーマンとまいたけの炒めもの
はぁぽじ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • とことことっこ
    とことことっこ
    2019/10/02 13:13
    作り置きおかず♪我が家の無限まいたけピーマン
    しめじとピーマンを消費したかったので参考にさせていただきました。美味しかったです。レシピありがとうございました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る