作り置きおかず♪我が家の無限まいたけピーマン レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
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1
■ピーマンは縦半分に切り、種とワタをとって縦に細切りにする
■まいたけは手で細く裂く - 2 フライパンを温めてごま油をしき、まいたけを中火で炒める
- 3 焼きいろがつき、水分が飛んできたら、鷹の爪、ピーマンを加えて炒め、しんなりしたらクレイジーソルトをふり、火を止めて鰹節、いりごまを加える
きっかけ
まいたけを消費したくて思いつきで作ったレシピが辛党の我が家にハマりまして(^_^;) 作り置き&お弁当用に多めの分量でレシピにしてみました。
おいしくなるコツ
鷹の爪、クレイジーソルトはお好みで加減をしてくださいね(^人^)
- レシピID:1760026309
- 公開日:2017/04/18
関連情報
- 料理名
- ピーマンとまいたけの炒めもの
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