皮ごと大根にんじんのコールスロー風サラダ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
■大根とにんじんはよく洗い、大根は細切りに、にんじんは太めの千切りにする
■大根の葉は小口切りにする -
2
ボウルに1を入れ、塩をまぶして手で数回ギュッと掴んで揉み、しんなりするまで10～15分ほどおく
※調理時間には含みません
-
3
水気をよくしぼり、〇をからめる
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- 料理名
- 大根とにんじんのサラダ
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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茶色い紅茶2021/01/08 09:49
大根の葉はなかったのですが、いつもと違うサラダができて良かったです。節約できました。
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