作り置きおかず♪豆苗と油揚げのサッパリ塩炒め レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
-
1
■油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、横半分に切ってから細切りにする
■豆苗は根元を落として3~4cm長さに切る -
2
フライパンで油揚げをカリッとするまで乾煎りし、取り出す
-
3
2のフライパンにオリーブ油をしき、豆苗をさっと炒めたら酒をふり、少ししんなりする程度に炒める
-
4
2を戻し入れて炒めあわせ、塩で味をととのえたら火を止め、レモン汁、すりごまを加えて混ぜる
-
5
できあがりです♪
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- 料理名
- 豆苗と油揚げの塩炒め
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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