鷄ささみのナンプラー漬け焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鷄ささみ ４本(237g)
- ナンプラー 大さじ１
- はちみつ 大さじ１
- 塩 小さじ1/2
- オリーブ油 大さじ1/2
作り方
-
1
ささみは筋を取り、ポリ袋などに入れ、残りの材料を加えて揉み込み、一晩～半日ほど冷蔵庫におく
※調理時間には含みません -
2
フライパンを温め、弱～弱めの中火で１を焼く
-
3
周りが白くなったらひっくり返し、蓋をして弱火で4～5分焼く
※焦げやすいので様子をみながら焼いてください
-
4
粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る
※写真は約ひとり分です
- 5 ※冷凍する場合は１の工程(揉み込んでから)後密閉し、そのまま冷凍します。使用する際は自然解凍してから２の工程へ進んでください
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- 料理名
- 鷄ささみのナンプラー漬け焼き
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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かすみ草8412021/02/07 18:52
美味しく作ることが出来ました。
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