ひじき鮭梅チャーハン レシピ・作り方

ひじき鮭梅チャーハン
  • 約10分
  • 100円以下
はぁぽじ
はぁぽじ
塩鮭と梅干しの塩分だけでも十分♪さっぱりと食べられる炒飯です。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 芽ひじきは水で戻し、水気を切る
    ※戻す時間は調理時間に含みません
  2. 2 ■玉ねぎは粗みじん切りにする

    ■鮭は皮と骨を取り除いてほぐす

    ■梅干しは種をとって包丁で叩く
  3. 3 フライパンを温めてごま油をしき、玉ねぎを半透明になるまで炒め、1、鮭を加えて油が回るまで炒める
  4. 4 3にご飯を入れ、パラパラになるまで炒めたら、梅干しを加えてなじませる

    →味をみてしょうゆで味をととのえ(入れなくても◎)、いりごまを加えて混ぜる
  5. 5 器に盛り、大葉をのせる
    ※写真は玄米を使用しています

きっかけ

夫がとても気に入った炒飯です。

おいしくなるコツ

鮭と梅干しの塩分だけでも十分だと思うので、仕上げのしょうゆは入れなくても◎です。お好みで加えてください(^人^)

  • レシピID:1760024813
  • 公開日:2016/09/21
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カテゴリ
ひじき簡単魚料理その他のチャーハン鮭全般梅干し
関連キーワード
芽ひじき チャーハン 簡単 塩鮭
料理名
ひじきと塩鮭と梅干しの炒飯
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つくったよレポート(5件)

  • るるるぱんだ
    るるるぱんだ
    2021/04/16 06:49
    ひじき鮭梅チャーハン
    ほどよく酸っぱくて、タンパク質と食物繊維が採れて、一品のみで献立成立しそうです。朝ごはん+お弁当にもしました!!
  • もにゃ31
    もにゃ31
    2020/10/28 12:40
    ひじき鮭梅チャーハン
    ひじき缶と鮭フレークがあったので作ってみました!
    好きな味です(*^^*)
  • aoi++
    aoi++
    2018/10/31 10:27
    ひじき鮭梅チャーハン
    具だくさんで美味しいですね^^
  • RUYI
    RUYI
    2018/03/05 17:46
    ひじき鮭梅チャーハン
    梅の酸っぱさがきいていて美味しかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 8 件)
  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2019.05.22 00:10

    楽天レシピスタッフさま
    お世話になりますm(_ _)m
    「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載いただきとっても嬉しいです o(≧▽≦)o

    こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします♪
    どうもありがとうございました(_ _)

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.05.20 14:49

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。

    2019年5月20日(月)より、『旬のごはん』特集にて、
    コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
    選定・掲載させていただきました。

    ▼『旬のごはん』特集ページはコチラ▼
    http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/shungohan/

    通常時よりも多くのつくったよレポートが投稿される場合がありますが、
    ぜひご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

    引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2016.12.12 08:28

    mama^^さん♪
    コメントどうもありがとうございます♡
    数々の嬉しいお言葉に大感激です~(´;ω;`)

    いつも私の拙いレシピをご覧下さって
    本当にどうもありがとうございます☺♡☻♡☻♡☻♡☺

    こちらこそこれからもどうぞよろしくおねがいしますね(^人^)

  • mama^^papa
    mama^^papa
    2016.12.11 10:06

    はぁぽじさん(*^-^*)
    Pickup おめでとうございますっ!!!!!

    “和”の趣ある、何とも品のあるチャーハン~✨*・
    器のチョイスも、さすが!!!!!です(∩´∀`)∩ 素敵♡
    是非、冬休みのランチに作らせて頂きますね♪

    ちぇり~さんと同様、素敵でヘルシーなレシピこれからも
    楽しみにしています(^_-)-☆

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2016.12.11 08:25

    ちぇり~さん♪おはようございます(´▽`)

    早々に発見してくださってありがとうございます!!!!!!!
    とっても嬉しいです♥

    ネコダンス♪ヘ(^・ェ・^ヘ)ミ(ノ^-ェ-^)ノ~♪

    いつも拙いレシピをご覧くださってとても感謝しておりますm(_ _)m
    こちらこそこれからもどうぞよろしくお願いします♥♥♥

  • Cherry2005
    Cherry2005
    2016.12.11 07:41

    はぁぽじさん、おはようございます!

    そして、PICK UPおめでとうございます!
    *\(^o^)/*

    朝の楽レピチェック!
    おぉ!美味しそうな炒飯〜♡
    と思ったら、はぁぽじさんでした(^O^)

    和風な感じのヘルシーな炒飯ですね♪
    これからもステキなレシピたくさん教えて下さいね♡

  • はぁぽじ
    はぁぽじ
    2016.12.02 20:26

    楽天レシピスタッフのみなさま

    お世話になりますm(_ _)m
    Pickupレシピコーナーに掲載していただけるとのこと
    とっても嬉しいです!!!

    こちらこそ今後ともどうぞよろしくお願いいたします<(_ _*)>

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.12.02 14:17

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月11日(日)のPickupレシピコーナーに、はぁぽじさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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