焼き梅納豆✿ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 納豆 １パック(４５ｇ)
- えのき(冷凍したもの) ４４ｇ
- 梅干し １個
- 万能ネギ(小口切り) ５ｇ
- 大葉(粗みじん切り) ２ｇ
- いりごま 小さじ１
- しょうゆ 小さじ１／３
- 刻み海苔 ひとつまみ
- ごま油 小さじ１／２
作り方
-
1
えのきは少し室温においてから、１ｃｍに切る
梅干しは種をのぞいて包丁でたたく -
2
納豆、１をあわせてよくかき混ぜてから、万能ネギ、大葉、いりごま、しょうゆを加えて混ぜる
-
3
ごま油をしいたフライパンに２を広げて焼く(弱火で１分ほど焼いたら蓋をして１～２分蒸し焼きにする)
-
4
器に盛り刻み海苔をのせる
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関連情報
- 料理名
- 塩分控えめ 焼き梅納豆
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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ボンド子2016/06/13 13:19
とっても美味しかったです(っ˘ڡ˘ς)
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