野菜がたくさん食べられる♪焼き肉サラダ✿ レシピ・作り方

Name: 野菜がたくさん食べられる♪焼き肉サラダ✿
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 牛肉(赤身の薄切りまたは切り落とし) 200g; 〇酒 大さじ1/2; 〇しょうゆ 大さじ1/2; 〇にんにく(すりおろす) 3～4g; 〇一味唐辛子 小さじ1/3～1/4; 〇ごま油 小さじ1/2; リーフレタス(一口大に切る) 50g; スプラウト(根元を落としたもの) 12g; カイワレ大根(根元を落とし３等分に切る) 27g; 生姜(皮をむいて千切りにしたもの) 14g; ミニトマト(ヘタをとったもの) 5個(54g); いりごま 小さじ1/2; 糸唐辛子 ひとつまみ

約10分
500円前後

はぁぽじ

調味料は牛肉の下味に使うだけなのでちょっと塩分控えめになっています。

みんながつくった数 13 件

材料（2～3人分）

牛肉(赤身の薄切りまたは切り落とし) 200g
〇酒大さじ1/2
〇しょうゆ大さじ1/2
〇にんにく(すりおろす) 3～4g
〇一味唐辛子小さじ1/3～1/4
〇ごま油小さじ1/2
リーフレタス(一口大に切る) 50g
スプラウト(根元を落としたもの) 12g
カイワレ大根(根元を落とし３等分に切る) 27g
生姜(皮をむいて千切りにしたもの) 14g
ミニトマト(ヘタをとったもの) 5個(54g)
いりごま小さじ1/2
糸唐辛子ひとつまみ

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作り方

1 牛肉(大きいものは食べやすい大きさに切る)に〇を揉み込み下味をつける

この間にボウルにレタス、スプラウト、カイワレ大根、生姜を入れてよく混ぜる
2 フライパンを温め、牛肉を焼く

※色が変わったら火を止め焼きすぎないように注意してください
3 器に1のボウルに入れたレタス～を盛り、上に2をのせ、ミニトマトを添えていりごまをふりかけ、糸唐辛子をのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

減量中夫の夕食につくったら好評でした(^^;

おいしくなるコツ

かいわれ大根はあった方がよいと思いますが、他はお好みの野菜をたっぷり使用してみてください。

レシピID：1760024111
公開日：2016/05/12

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つくったよレポート（5件）

Chai
2021/08/23 09:30

野菜たっぷりでスタミナもつけられてとても美味しく大満足でした。
AsuKa
2021/04/02 19:52

セロリとピーマンを添えて、いただきました！
味もしっかりついているのでドレッシングいらずで美味しかったです！
たらたらん
2020/07/30 21:16

豚肉で代用しました。
野菜がたくさん食べれますね。
美味しかったです。
ありがとうございました^ ^
★☆こぶたちゃん☆★
2020/05/14 20:19

お肉の味でドレッシングなど要らず、お野菜も美味しく頂くことができました(ﾉ≧∀≦)ﾉ
オススメのかいわれ大根なかったので、次回はぜひやってみます(о´∀`о)♪