やさしいお味♪豆腐と油揚げの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、開いて４等分に切る
豆腐は軽く水切りをして、食べやすい大きさに切る
-
2
小鍋にだしを煮立たせ、しょうゆ、みりん、砂糖を加えたら１を入れ、落し蓋をして弱火で５分ほど煮る
-
3
落し蓋を取り、汁気が少なくなるまで煮る
-
4
３を器に盛り、青ネギをのせる
※お豆腐が崩れないように盛ってくださいね(^^;
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- 料理名
- 豆腐と油揚げの甘辛煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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