たらの切り身で簡単♪アクアパッツァ✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生たら ２切れ
- あさり(砂抜き済) １０個
- 玉ねぎ(みじん切り) １／４個
- にんにく(みじん切り) １かけ
- 白ワイン(酒) ５０ｍｌ
- レモン汁 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ１
- ミニトマト(ヘタをとる) ６個
- 生バジル ５０ｇ
- 塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 塩、こしょうとバジル以外の材料を鍋に入れ、蓋をして蒸し煮にする
-
2
あさりが開いたら、バジルをちぎってのせる
煮汁の味をみて、塩、こしょうで味をととのえる - 3 器に盛り、バジル(分量外)を適量のせる
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はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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