絹揚げとネギの煮物✿ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 絹揚げ(厚揚げでも◎) 2枚(300g)
- 長葱 1本
- 水 カップ1
- みりん 大さじ1
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ1と1/2
- しょうゆ 少々
作り方
-
1
■熱湯をかけて油抜きをした絹揚げをそれぞれ４等分に切る
■長葱は斜めに薄切りにする
-
2
鍋に水を入れ沸いたらみりん、めんつゆ、1の絹揚げを入れて6～7分煮る
-
3
2に長葱、しょうゆを入れて1分ほどサッと煮る
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- 料理名
- 厚揚げと長葱の煮物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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つくったよレポート（3件）
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たんさん娘2017/01/28 18:24
こんばんは〜
にんじんも入れました^ ^
絹揚げ大好きです！美味しくいただきました〜
ごちそうさまです♪ -
THANK YOU GOOD BYE♬2015/10/16 12:58
ネギも厚揚げも好きなんです〜ネギを煮過ぎず食べるの美味しかったです(*^o^*)
ご馳走様でした♡ -
mi--------63522015/09/24 14:09
参考になりました(^-^)
有難うございました！
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