はんぺんバーグ✿(ねぎと梅干入り) レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- はんぺん 1枚(110g)
- 長ねぎ(みじんぎり) 5cm
- 梅干(小さめ、種を取り包丁で叩いたもの) 1個
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- オリーブオイル(サラダ油でも) 少々
作り方
- 1 はんぺんは袋から出さずにそのまま手で細かくつぶす
- 2 器に1、梅干、長ねぎ、塩こしょう、片栗粉を入れて手でよく混ぜる
- 3 2を4等分して丸める(ハンバーグの成形みたいに)
- 4 フライパンを熱してオリーブオイルをしき3の両面を焼く(弱火で片面2分くらい)
きっかけ
お弁当用に(*^-^*)
おいしくなるコツ
ちょっと目を離すと焦げてしまう恐れがあるので気をつけてくださいね(^-^;
- レシピID:1760020750
- 公開日:2015/03/18
関連情報
- 料理名
- はんぺんバーグ
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