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塩ごま油みょうがのせ冷奴✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
塩ごま油みょうがのせ冷奴✿
  • 100円以下

みょうが好きさんにおすすめです(*^-^*)

作り方

  • 1

    豆腐は水切りしておく

  • 2

    みょうがはよく洗って
    縦半分に切り、軸を取ってから千切りにする

    →水にさっとさらしてザルにあげる

  • 3

    2のみょうがをキッチンペーパーで包んで水気を取り、ボウルなどに入れ、塩、ごま油を加えよく混ぜる

  • 4

    1の豆腐をお皿に盛り
    、3を上にのせ、白ごまを手でひねりながらかければできあがりです♪

きっかけ

塩×ごま油で食べる冷奴が好きなのです。

みょうがをたくさん頂くといつも作ります(^-^)

おいしくなるコツ

塩、ごま油の量はお好みで加減をしてくださいね(^人^)

レシピID: 1760018703

公開日:2014.08.08

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つくったよレポート 6件(6人)

  • 2020.09.11

    ミョウガ にごま油が、いい感じです♪
    豆腐は醤油と思っていましたが、塩味はすっきり爽やかな美味しさでした♪
    美味しかったです♪レシピ、ありがとうございます♡

    たまには塩もいいですよね!おいしく召し上がっていただけてよかったです◟̆◞̆* 色々お試しくださり、いつも嬉しいつくレポありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.09.05

    ごま油とお塩でナムルみたいで
    美味しかったです!

    お試しくださりとても嬉しいです!おいしく召し上がっていただけてよかったです◟̆◞̆*
    つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2017.09.12

    ミョウガやごま油の香りが美味しい!

    ごちそーさま。

    みょうがとごま油、あいますよね!おいしく召し上がっていただけてとてもうれしいです♪
    お試しくださり、つくレポもどうもありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2016.07.06

    美味しくいただきました。ごちそう様でした。

    お試しくださりありがとうございます(^-^)
    みょうががおいしい季節になりましたね♪私もたっぷりのせた冷奴食べたくなりました!
    つくレポありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
塩ごま油みょうがのせ冷奴
料理用途
普段の料理 おつまみ

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