W出汁のスープにゅうめん++ レシピ・作り方

W出汁のスープにゅうめん++
  • 約10分
  • 100円以下
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出汁が美味しい♪

材料(2人分)

  • 冷麦 180g
  • ちくわ 1本
  • しめじ 1/4株
  • キャベツ 2枚
  • 揚げ玉 大さじ2強
  • 1L
  • ※ウェイパー 大さじ1
  • ※かつおだし(顆粒) 大さじ1
  • ※醤油 大さじ1
  • ★ラー油・酢 お好み

作り方

  1. 1 ちくわは斜め薄切り、しめじはほぐし、キャベツは一口サイズに切ります。
  2. 2 鍋で水を沸かし、1と冷麦を入れ、茹でます。
  3. 3 3分程経ったところで、※と揚げ玉を加えます。
  4. 4 更に1分程煮込んで、器に盛り付け、食べる時に★を掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

美味しいお出汁で麺が食べたくて・・・

  • レシピID:1760010857
  • 公開日:2012/10/08
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カテゴリ
にゅうめん
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美味しいスープ 美味しい出汁 ダルブスープ 美味しい
料理名
にゅうめん
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つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/11/22 14:23
    W出汁のスープにゅうめん++
    私のランチです。美味しくいただきました。

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