おかひじきとトウモロコシのかき揚げ レシピ・作り方
材料（2～人分）
作り方
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1
とうもろこしは、生のまま実を取る。
＊３等分くらいにして、垂直に立て、上から包丁でそぎ落とすと簡単です。
おかひじきは洗って食べやすい大きさに切っておく。
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2
ボウルに 1 を入れて天ぷら粉を入れ、全体にまぶしておく
たまご、水、天ぷら粉を入れて、混ぜる。
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3
１７０℃の油で、揚げて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
- 料理名
- 天ぷら
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ガラリット2014/08/03 22:03
パリパリの食感が面白くて、くせになりそうです。おいしかったです。ありがとうございました。
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