えのきとなめこのめんつゆ漬け レシピ・作り方
材料（4～人分）
作り方
-
1
えのきは３～４等分に、なめこは軽く水で洗っておく。
沸騰したお湯に入れて、再度沸騰したらザルにあげて冷ます、
-
2
出汁昆布はキッチンばさみなどで細かく切る。
小さめの鍋に○を入れて沸騰させて火を止め、冷ます。
-
3
1 と ２を混ぜて、２～３時間置く。
↓ ポリ袋に入れて漬けました。
-
4
↓ 冷奴に載せました。美味しいです。
あったかいご飯にも合います。
-
5
↓ なめこおろしにしました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なめこ
- 料理名
- 漬け
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
