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いただいたアスパラガス 茹でるだけ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • アスパラガス

    150g

  • たっぷり

  • 自然塩

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いただいたアスパラガス 茹でるだけ♪
  • 300円前後

太めのものを選んでしっかり茹でました。

作り方

  • 1

    アスパラガスの太めのものを選び、よく洗います。3㎝くらいの長さに斜めに切ります。蕾はそのまま使います。

  • 2

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れます。1を入れ、数分茹でます。茹であがればザルにあげ、冷まします。

  • 3

    温かいうちでも、冷やしてからでもどうぞ。お好みで塩を添えて。

きっかけ

新鮮なアスパラガスなので、シンプルに塩茹でしました。

おいしくなるコツ

新鮮なものは茹でただけで美味しいです。塩や醤油、ソイマヨネーズなどでどうぞ。

レシピID: 1760008259

公開日:2012.06.17

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2017.11.03

    簡単で美味しかったです

    作って頂いてありがとうございます!おいしそうな色ですね☆喜んでもらえたようで嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2016.07.16

    シンプルでとても美味しかったです。ごちそうさまでした(*^^*)

    作って頂いてありがとうございます!美味しそうですね☆新鮮なものはシンプルにすると美味しさがよくわかりますよね♪

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  • 2016.06.02

    北海道のアスパラをいただきました^^!塩ゆでするだけでしゃきしゃき、とってもおいしかったです★新鮮なアスパラ、最高ですね。ごちそうさまでした!

    作って頂いてありがとうございます!北海道のアスパラ、美味しいですよね♪喜んでいただいて嬉しいです☆

    お返事を見る

  • 2015.04.01

    美味しそうなアスパラガスが買えたのでつくりました!!

    作って頂いてありがとうございます!ほんと、おいしそうです☆簡単で美味しく食べられるのはいいですよね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
茹でアスパラガス
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

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