きゅうりとみょうがのササッと中華炒め レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 きゅうりはヘタを取り、長さを３等分か４等分にし縦半分に切り、手で縦に半分に切る。みょうがは千切り
- 2 ①をボウルに入れ塩を加えまぜ合わせ、出た水気を捨てる
- 3 フライパンにごま油を入れ火にかけ、温まったら②と一味唐辛子を加え炒め合わせる
- 4 全体に油が回ったら、火を止め、香りづけに醤油を加え、器に盛る
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5
このお料理を含む今夜の献立はhttp://ameblo.jp/suika385/、レシピブログはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummerに掲載中
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの炒めもの
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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