ほうとう風＋＋ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
具を切る。
大根・にんじん→イチョウ切り
かぼちゃ→3cm角程度に切る
こんにゃく→2cm角程度の薄切り
豆腐・豚肉→一口サイズに切る - 2 鍋に油をひいて温め、1の具（かぼちゃ・豆腐以外）を炒める。
-
3
2の具全体に油が回ったところで、水を加えて15分煮る。
（中火より強めで） - 4 3で5分経過したところで、かぼちゃと豆腐を加える。
- 5 茹で始めから15分経ったところで、アクと取り除き、味噌・うどんを加える。
- 6 更に7～8分茹でたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- ほうとう風
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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かぼちゃが入ってて美味しい❤