大根とカボチャを炒めて蒸し煮にしました♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根を洗って皮つきのまま細切りにします。カボチャは種とワタを取り、皮つきのまま細切りにします。
-
2
味噌・出汁・白すり胡麻を合わせます。
-
3
フライパンに油を熱し、カボチャを中火で炒めます。
-
4
３に油がなじんだら大根を加え、混ぜながら炒めます。
-
5
全体にしんなりしたら、２を加え、よく混ぜて炒めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とカボチャの炒め煮
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
