豚肉とかぼちゃのヤンニョム風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚ロースは3〜4等分に切り、薄力粉をまぶす。
かぼちゃは薄くスライスする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、かぼちゃを焼く。
弱中火で返しながら5分ほど焼く。 -
3
かぼちゃに火が通ったら取り出す。
フライパンはそのままで、豚肉を焼く。
返しながら弱中火で5分ほど焼く。 -
4
豚肉に火が通ったらかぼちゃをフライパンに戻す。
○の調味料を合わせて、加える。 - 5 全体に味が回ったら盛り付けて、白いりごまをふってできあがり。
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ぽのぽ2021/06/21 19:40
とっても美味しかったです！有難うございます！
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