黒マー油のもちもち焼きラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 中華麺 太麺 ２玉
- 豚ロース薄切り肉 １００g
- キャベツ ２００g
- 米油 小さじ1
- 醤油ラーメンスープの素（濃縮パック） １P（ひとり分）
- 黒マー油 小さじ１
- 黒胡椒 適量
作り方
- 1 キャベツはざく切り、豚ロース薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 米油を熱したフライパンに、豚ロース薄切り肉、キャベツの順で炒め、しんなりしたら中華麺を入れ炒め合わせる。
- 3 ラーメンスープの素、黒マー油を入れ味をなじませたら器に盛り付け、黒胡椒をふりかけて完成。
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- 焼きラーメン
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酒のつまみにも。