肉団子酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
肉団子の材料●を全てボウルに入れてよく混ぜる。
- 2 混ぜたら丸くまるめて、多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きする。
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3
火が通ったら、一旦キッチンペーパーをひいたお皿に出す。
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4
にんじんを乱切りして、沸騰したお湯で5分茹でる。
-
5
にんじんを茹でている間に、
タレ◯を混ぜ合わせておく。
ピーマンと玉ねぎは3cm角に切っておく。 -
6
茹で上がったにんじんと、玉ねぎを油をひいたフライパンで炒める。
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7
2分程炒めたら、混ぜ合わせた◯を炒めているフライパンに入れて、煮立たせる。
- 8 煮立ったら、火を止めて、ピーマンと肉団子と水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる。
-
9
再び火をつけてとろみがつくまでよく混ぜたら出来上がり。
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つだ麻里依2021/09/29 17:10
美味しかったです★
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