ひじきと蓮根のサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ひじき30gをお湯で戻します
ミックスベジタブル(冷凍)50gもお湯で解凍しちゃいます。
※お好みでミックスベジタブルを多めに入れてもOK!
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2
蓮根を食べやすい大きさに切ります。
いちょう切、薄めに切っています。
タッパに蓮根、お湯をかぶるぐらいと酢を少々いれ軽くふたをして
レンジで600w2分30秒します - 3 ひじき、ミックスベジタブル、蓮根のお湯をすてよく水気を切る。
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4
あとは材料をあえるだけ！
★生姜 大1、
★冷やし中華のタレ 大2、
★ゴマドレッシング大3、
目安の分量なので食べてみてお好みで調節して下さいね！
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生姜の風味が効いているので意外と食べれちゃいます☆
ドレッシングであえるだけなのでとっても簡単です