梅ひじきのソフトふりかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 乾燥ひじき 大さじ1
- ゆかり 大さじ1/2
- カリカリ梅 2個くらい
作り方
-
1
ひじきをパッケージの表記通りに水でもどして、水気を切っておく。
-
2
カリカリ梅の種を取り除き、粗みじん切りにしておく。
-
3
フライパンに①とゆかりを入れて混ぜ合わせる。
-
4
③で水気がなくなったら、火を消し②を入れて混ぜ合わせる。
ご飯の上にのせたり、混ぜておにぎりにしても美味しいです。
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カリカリ梅の食感がアクセントになってる☆