丸天と明太子の半うどん（温） レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品） 1/2袋
- 丸天 1枚
- うどんつゆ（ストレート）（熱いもの） お玉2杯ほど
- 辛子明太子（皮なし） 小さじ2ほど
- 青のり 軽く2～3つまみ
- 七味唐辛子 軽く2～3振り
作り方
-
1
中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、ほぐしながらうどん麵がお好みの固さになるまで茹でる
↑をザルにあげて湯切りし、器に入れる -
2
丸天を半分にそぎ切りにし、1の上に並べてのせる
↑の上にうどんつゆをかける -
3
2の上（中央部分）に辛子明太子をのせる
↑の上に青のりを散らす
↑の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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