キャベツとサラダチキンの冷やし半饂飩 レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん麵（チルド品） 1/2袋
- キャベツ（柔らかい部分） 10ｇ
- サラダチキン（ほぐし） 20ｇ
- 追いがつおつゆ（ミツカン） 大さじ1
- 七味唐辛子 軽く2~3振り
作り方
-
1
鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらうどん麵を入れ、ほぐしながら30秒～1分ほど茹でる
＊お好みの固さになるまで茹でて下さい - 2 ザルにあげ、流水をかけて冷まし、しっかりと水気を切る
- 3 器に②を入れる
- 4 キャベツは洗って水を切り、千切りにする
- 5 サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす
-
6
③の上に④を広げてのせる
↑の上に⑤を広げてのせる - 7 ⑥の上に追いがつおつゆをかける
- 8 ⑦の上に七味唐辛子を振りかけて出来上がり
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