チーズインハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにして飴色になるまでフライパンで炒める。
- 2 玉ねぎを炒めたら濡れ布巾の上に置いて粗熱を取る。
- 3 ひき肉と玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を手で混ぜ合わせる。
- 4 しっかり粘りが出てきたら、塩胡椒とナツメグで味付けする。
- 5 タネを楕円型に成形する。この時にとろけるチーズをタネの中に入れ込むようにして包む。
- 6 フライパンで中火で表裏それぞれ3分ずつ焼いたら完成！ラップに一つずつ包んで冷凍保存しておくこともできます！
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素早く作れる料理専門会社員
平日仕事後料理に使える時間は20分以内
日曜の作り置きが命綱
適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。
今日時間がないけど何作ろう？と思った時にご参考になれば幸いです！
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