大葉と茗荷の卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- 大葉（無農薬） 1枚
- 茗荷 中1/2本
- ＊＊＊
- ☆たれ（卵豆腐に添付のもの） 1袋
- ☆マヨネーズ 小さじ2/3ほど
- ＊＊＊
- かつお節 軽く1つまみ
作り方
-
1
大葉は茎を取ります
茗荷は洗って水を切り、みじん切りにします - 2 器に卵豆腐をおき、上に①を順にのせます
- 3 ②の上に☆を順にかけます
- 4 ③の上にかつお節を散らして完成です
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