ポン酢がなくても作れる!とりと大根のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を2〜3センチ程度の厚みに切る。早く煮えて欲しければ更に縦横に4つに切る
- 2 お湯が煮えたら大根を入れ15分ほど中火で煮る。
- 3 そのあと手羽元を投入し、調味料も入れる。さらに10分ほど煮込んだら完成!
- 4 大根がまだ固いなと感じるようならもう5分ずつ程度煮て様子を見てください。2日目が一番美味しいです!
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