大葉・黒胡麻散らして かぼす醤油で鰤のお刺身 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★刺身醤油 小さじ1
- ★かぼすの絞り汁 小さじ1/2
- ***
- 鰤の刺身 一口大 5切れ
- ***
- ●大葉(茎を切り落とし、千切り) 2枚分
- ●黒胡麻 ふたつまみ
作り方
- 1 小さいボールに★を入れて混ぜます
- 2 ①に鰤の刺身を入れてザックリと混ぜ、5分ほどおきます
- 3 器に②を盛りつけ、上に●を順にのせて完成です
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