目玉焼きのせて ＭＩＸ野菜&韮炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンに●のサラダ油をひいて中火に温め、卵を落とします
上に水を振りかけ、蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼きます -
2
ＭＩＸ野菜はザルにあげて水洗いし、水を切っておきます
- 3 韮は4~5ｃｍ幅に切ります
-
4
①と別のフライパンに▲のサラダ油をひいて強火に温め、②と③を入れて味塩コショウを振り、4~5分ほど炒めます
- 5 器に④を入れ、上に①をのせ、その上に☆を順にかけて完成です
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じゃが塩2018/10/10 20:29
お弁当に目玉焼きをのせて美味しかったです(*^-^*)
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