ホタテとブロッコリーのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーはあらかじめ軽く茹でておく。フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたにんにくと鷹の爪を入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
-
2
1にベビーホタテを入れ炒める。火が通ったらブロッコリーを入れ軽く混ぜ合わせる。
最後に塩、ブラックペッパーで味付けをし できあがり〜♪
きっかけ
ちょっとオシャレな一品を作ってみたいと思いました。
おいしくなるコツ
にんにくがとても食欲をそそります♪多目が美味しいと思いますよ
- レシピID:1750030503
- 公開日:2016/04/28
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
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つくったよレポート(1件)
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みーちゃん69142017/03/05 21:37ニンニクの香りがイイですね~^m^
本日はご飯のおかずにいただきましたが、ピリ辛でおつまみにもピッタリな一品ですね!また作ってみます。
とても美味しかったです♪