生姜香る エリンギとコーンと葱の半うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 450ｃｃ
- ★薄口醤油 大さじ1弱
- ★白だし 大さじ1弱
- ★生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ2
- ＊＊＊
- うどん麺（チルド品） 1/2食分
- エリンギ 中1本
- ＊＊＊
- ●ホールコーン 大さじ1
- ●白葱 小口切り 大さじ1
作り方
- 1 エリンギは2ｃｍほどの長さに切り、短冊切りにします
- 2 鍋に水を入れて沸かします
-
3
沸騰したら★を入れて軽く混ぜ、うどん麺と①を加えます
＊火力は中火です - 4 再び沸騰したら軽く混ぜて火を止め、器に入れます
- 5 ④の上に●をのせて完成です
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