お醤油で 高菜チャーハン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- サラダ油 小さじ2
- ********************
- きざみ高菜 30g
- サラダ油 大さじ2
- ★温かいご飯 200g
- ★醤油 小さじ2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
フライパンにサラダ油(小さじ2)をひいて中火に温め、溶いた卵を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る
↑をフライパンから一旦取り出す - 2 フライパンにサラダ油(大さじ2)をひいて中火に温め、きざみ高菜を入れて炒める
- 3 きざみ高菜に油が回ったら、★を加えて木じゃくしでご飯を切るように1~2分ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
- 4 ③に①を加えて軽く炒める
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- カテゴリ
- 高菜チャーハン
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momotarou12342015/06/07 15:11夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした(*^_^*) -
ぶなしめじ06092015/01/06 13:50お昼ご飯に食べました♪おいしかった~☆ありがとうございました(^O^)
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