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簡単♪高菜チャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • ごはん

    茶碗1杯分

  • 1個

  • 高菜漬け

    お好みの量

  • ごま油

    適量

  • サラダ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単♪高菜チャーハン
  • 100円以下

チャチャッと作れる高菜チャーハンです。

作り方

  • 1

    フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を流し込み、ザックリ混ぜて半熟状態になったら、一旦取りだしておく。

  • 2

    高菜漬けをごま油で炒め、ごはんを加えてパラパラになるまで炒めたら、卵を戻してさっと炒める。塩で味を整えて、出来上がり。

きっかけ

高菜漬けが余ってたので。
シンプルなチャーハンにしました。

おいしくなるコツ

チャーハンは強火で短時間で仕上げましょう。

レシピID: 1810011932

公開日:2014.05.23

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料理名
高菜チャーハン

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